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个字。
“还愣着干吗，赶紧上手做呀！”
“对呀，我们都饿了！”
看着昔颜对着菜刀愣神，衙役中又有人闹起哄来。
“肃静。”
顾洵面无表情地开口，并向昔颜做了一个“请”的手势。
昔颜瞟过顾洵的手势，穿过旁边的木架，眼神最终落在竹筐里。
有了！
昔颜心中顿生雀跃，绷紧的嘴角立刻松懈下来，轻松道：“得了，擎好吧。”
三两下，手起刀落，两颗土豆迅速分解。
“这是土豆丝？”
顾洵用食指与拇指捻起其中一根，眯起眼睛，疑惑不解。
“昂，不就粗点嘛，你也可以叫它土豆条。”
昔颜说着，顺手从顾洵两指间拿回土豆条，笑眼道：“注意食材洁净，没洗过手不要乱动哦。”
陈思刚想对昔颜说不得对知县无礼，转念间，又感觉昔颜说得似乎还挺有道理。
顾洵动了动唇，似乎想说什么，最终还是没有发出任何声音。
“我要烧火了，若是怕被油烟呛到，各位大人、官爷可到外面退避。”
昔颜朗声说着，手下便将柴火塞进了炉膛里。
刚穿越到这时，昔颜根本不会烧火。
甚至还曾因为错用了湿柴，冒出了黑烟，把南山行宫里小厨房屋顶都熏黑了。
看到昔颜熟练地用火折子开始点火，陈思询问顾洵，是否要去外面等候。
“不用，这里根本没有鱼，我要看她到底怎么做出来鱼香土豆丝。”
顾洵不走，陈思自然也不走，那几个衙役更是抱着看热闹的心态，站得十分牢稳。
粗粗的土豆条，无法再搭配醋和糖，做出鱼香味来。
这是昔颜刚刚最担忧的事情，但看到竹筐里的西红柿，担忧立刻化为乌有，一道新菜闪亮登场。
刚刷干净的铁锅，底部还残留些水渍。
待炉火将铁锅内部烘干，昔颜将旁边小瓷坛子里的油全部倒入锅里。
“就那点点土豆，用得了这么多油？”
“这一坛子油，老张原来要用半个月呢！”
听到身后衙役们低声议论，陈思皱了皱眉，他也觉得一道菜用这么多油，确实奢侈了点。
倒是从京城来的顾洵，一脸淡定，眼睛平静地看着昔颜接下来的操作。
等油热的功夫，昔颜给土豆条均
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