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东西,豪爽的结了账。
“你太瘦了,阿姨给你拿了点鸡腿,多吃,多补补哈。我跟你说啊,这个鸡腿吃法很多的。可以做那个照烧鸡腿饭,可香了”
叶清然刚准备说话,阿姨就又自顾自的说
“哎,你不会做哇”根本不等叶清然回答,“也是,你们这个年纪的小姑娘啊,为了漂亮就知道减肥了,看看你都瘦成啥了”阿姨捏了捏她的胳膊。其实叶清然并不算太瘦,就是骨架小,看着苗条一点。但是大概在长辈眼里,小辈们永远都太瘦了,她们的爱意很多时候都藏在劝饭里。
“你回去呀,先把鸡腿去骨,然后在调两个料汁。
第一个料汁
把蒜末,料酒,生抽,耗油盐和胡椒粉放到去骨的鸡腿中,那些液体大概放一勺就行。然后腌大概20分钟。
然后第二个料汁是生抽,老抽,耗油,蜂蜜。生抽两勺,其他一勺。然后在加适量水。
最后把刚刚腌好的鸡腿下锅煎,倒入第二个料汁。记得翻面,防止糊了”
阿姨说完,看向叶清然,看到她一脸不好意思的笑
“哎呀,你看我,看到个投缘的人就喜欢分享菜谱。没记住吧,没事,阿姨回头发你。于是两人顺道一起加了微信。”
阿姨本来还想拉代亦回去吃晚饭,再代亦的一再婉拒下,阿姨才作罢。
临走的时候,阿姨又从她自己袋子里拿了些菜塞给叶清然,生怕她不够吃。
叶清然回到寝室,看着一大桌子的菜,脑子短暂的短路了一下。
金针菇,西蓝花,肥牛卷,银耳,番茄酱,鸡腿,鸡翅……还有各种薯片零食。
阿姨她……是不是把我当她女儿了。这是想一顿就把我吃成个大胖子?
叶清然看着这些菜,有些无从下手,想起来阿姨教她的那个照烧鸡腿饭。
嗯……有点想吃,那就它吧
她打开手机,照着阿姨发她的调料调好了料汁。本来她以为挺简单的,可是实操起来却发现有些困难,她平时就算自己做饭,也是简单的煮点面条之类的,没自己做过油炸食品,所以当她看到平底锅里的油时,有些不知所措。
她只好发微信询问
此时的另一边
“儿子,我手机响了,你帮我看一下”声音从厨房传来
顾南燕此时半倚着墙,翘起二郎腿,歪歪扭扭的坐在床上。
他吊儿郎当的拿起妈妈放在桌子上的手机。
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