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经营地址确定后，政府和林霁当天签订了房屋转租合同。林霁抓紧时间跑去体检，给自己办理了一个健康证。然后带着所有资料，去申请办理营业执照。
营业执照到手的那一刻，许久没有动静的系统，在林霁脑海中蹦了出来。
新手任务：绑定一家店铺是开业的第一步，您的美食之路将从这里起步！（已完成）
任务奖励：新手技能×1，基础课程×3，装修图纸×1。
林霁眨了眨眼睛，没想到还没开业就先领到了新手奖励，心里有些怀疑，是不是他一直没动静导致系统等急了。可惜没研究出系统有智能存在，林霁遗憾地领取了奖励内容。
在系统界面的我的技能里，出现了食材鉴定技能，而课程学习中解锁了三个基本课程，分别是刀工，勺工和火工。
林霁在脑海中选择开启食材鉴定，然后在回家的路上，世界都变了个模样。
所有在大众认知内可归类于食材的物品，上面都标注了别人看不见的等级。
E级和F级沾染上了刺眼的红色，C级D级是柔和的黄色，B级是悦目的绿色，从E到B级代表着质量越来越好。
暂时没看有A级甚至更高等级的食材。
低等级的EF在市场里面较为少见，多是肉眼可见不太新鲜的。
极少数外表看起来很好，林霁走近仔细鉴定了一下，叶片上没有任何孔洞，仔细闻来菜蔬的气味较淡，有些怀疑可能是有农药残留。
在菜市场里面专门挑选了B级的食材，购买的时候直接打听了蔬菜的来源。有些是自家种的，还有些来自本县的种植基地，那就是意外之喜了。
赶紧询问了具体地址和联系方式，迎着对方好奇打量的目光，林霁蹲了下来，笑着解释道：“我打算开个食堂，见你家卖的菜新鲜，想去实地看看，可以的话问问走批发的价格。”
这会儿人不多，守着摊子的大娘好奇地打听道：“打算开个多大的食堂啊？是在附近不？”说着往林霁手里递了根黄瓜。
一看就是大棚出来的黄瓜标注着c级，林霁用纸随便擦了擦，送往嘴里咬了一口，黄瓜味有点淡，不过水分十足。
“我的食堂啊，暂定目标是每天接待两三百人吧。”
“呦，这在咱们县里可不小了。”大娘瞅了瞅林霁，变得更加热情，“这菜都是咱们樱桃乡的农福农场产的，距离县城不远，你要是去的话，就说是我介绍去的成不？”
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