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反,反正吃的没毒,那味道还似曾相识的感觉。
陈子忠都忍不住感叹,论种菜,他爹是真的十分有天赋。
能吃上这么多新鲜的蔬菜,真的是幸福感满满,要都吃肉,还有什么乐趣?
换了别人家,怕早就要说他们不知足了,整个陈家村,顿顿能吃肉的家庭,也不超过五户。
不过自从陈子忠开了养殖场,家禽的价格倒是不贵,鸡蛋就更是多,而且养殖场招的都是陈家村的,知根知底的比较方便。
毕竟谁家勤快,谁家懒,一个村子的人都非常的清楚。
这也太好吃了吧。吃货白梦上线,因为一年难得能吃上一回牛肉,陈霖他二婶简直吃的两眼放光,因为还在喂孩子,所以她不能吃辣锅,不过,清汤锅也足够吃的她鲜掉舌头。
那个火锅,陈霖选用的是潮汕牛肉火锅,味道鲜美,当然了,主要还是这牛肉,来之不易,吃起来那就更加了不得了。
陈家自打开了养殖场,他两个叔叔对杀鸡宰猪更是熟悉,陈老大买回来的半头牛,三兄弟就按照陈霖的要求切下来,他们都不知道,牛身上的肉,可以有这么多的称呼的。
陈霖表示,害,他以前也不知道,这不是潮汕牛肉火锅,多吃几回,点的多了,不就都知道了。
什么吊龙,嫩肉,匙柄,匙仁,三花腱,五花腱,肥拼,反正就是好吃,吊龙是在牛背上的那块位置,嫩肉则是在臀上,匙柄前腿上半部分,三花腱则是前腿下半截。
陈霖最喜欢的是匙柄,肉质细腻又不会很油腻,哦,好的,古代的牛也没有养的这么肥的,都是干活的牛。
也足够他们一家开开心心的吃上一顿,陈子忠虽然买了半头牛回来,可架不住村里头也有人好一口牛肉,无畏陈家三兄弟的黑脸,死活从他们这匀了一点过去。
就这么缩水只够他们全家吃一顿的了,十八个人吃的,绝对光盘,牛骨头还被用来炖汤,至于其他的猪肉鸡鸭鱼,当然也是不放过的,菜吃的多了,主食吃的就少了,明早还能做个泡饭。
冬至往亲戚家送东西也是一部分,陈子忠家亲戚不多,大伯家送了半头猪,其他堂兄妹家一家送了一条猪腿,也足够让他们笑的合不拢嘴。
至于他在省城的老泰山,提早日子,就找运送的镖局送去了,估摸也该到了。
到了晚上,陈子忠搂着老婆躺在热乎乎的炕上,只觉得自己十分的幸运,要没有当年咬牙出门,他或许到现在还是面朝黄土背朝天的
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