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蒙牛，这个自诩为“致力于人类健康的牛奶制造服务商”企业，实在是给国人的健康制造了不少危机。继三聚氰胺、学生奶中毒等一系列问题之后，黄曲霉毒素成为蒙牛给公众投下的又一枚炸弹。2011年12月24日，国家质检总局公布了近期对液体乳产品抽查的结果，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，而黄曲霉毒素M1具有强致癌性，其毒性甚至是砒霜的20倍，敌敌畏的30倍。一向善于危机公关的蒙牛发布声明致歉，但转眼便加入到乳企涨价的大军之中。危机四伏的中国乳业，几时才能还国人一杯真正的牛奶？
蒙牛怎么这么“牛”
蒙牛做了这么多的广告，又是赞助神舟飞船，又是赞助超级女声，还成为央视广告的标王，它有钱砸广告，怎么就没钱保证产品的质量呢？而且，蒙牛这次又出了危机以后，大量奶制品企业的统一行动是什么呢？是涨价。
（嘉宾介绍：闫肖锋，《新周刊》总主笔）
王牧笛：郎教授、肖锋兄，今天我们要聊聊蒙牛。在食品安全领域，我们永远都不知道下一个倒下的企业会是谁。而且这些倒下的企业都抱怨说自己是“躺着中枪”的，比如说蒙牛这次就把黄曲霉毒素的责任推给了饲料，于是《东方卫报》很愤怒地刊出了个大标题，叫《草，这次是你的错》。我们先来看一个短片。
蒙牛，这个自诩为“致力于人类健康的牛奶制造服务商”企业，实在是给国人的健康制造了不少危机。继三聚氰胺、学生奶中毒等一系列问题之后，黄曲霉毒素成为蒙牛给公众投下的又一枚炸弹。2011年12月24日，国家质检总局公布了近期对液体乳产品抽查的结果，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，而黄曲霉毒素M1具有强致癌性，其毒性甚至是砒霜的20倍，敌敌畏的30倍。一向善于危机公关的蒙牛发布声明致歉，但转眼便加入到乳企涨价的大军之中。危机四伏的中国乳业，几时才能还国人一杯真正的牛奶？
王牧笛：蒙牛很牛，出了这么多事情依然屹立不倒。而且《京华时报》还刚刚给蒙牛评了一个2011年最具社会责任企业奖，这是一个很大的反讽。我的问题是，蒙牛做了这么多的广告，又是赞助神舟飞船，又是赞助超级女声，还成为央视广告的标王，它有钱砸广告，怎么就没钱保证产品的质量呢？
郎咸平：你要了解蒙牛是一个什么样的企业，它是一个
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