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当然没有。”我说了个谎,“跟太宗皇帝相关的‘玉壶’我倒是把真相弄得清清楚楚,至于跟他相关的美食嘛,不曾知道。”
言罢,我不由得在心中苦笑:
真是对不住张继了,那个“泡油糕”他明明从尚食局那里拿了不少来给我品尝,而且都是绝好的色香味,我也相当爱吃、且时常吃。特别是上面的一层薄薄的、逼真的蝉翼,入口即化,那种口感是最佳的。实在是妙不可言!
如今我却为了“相伴佳人,共赏一味”而成了个谎话精。
“那可好,跟我一起吃。”
“嗯,跟兰儿一起。”
进入竹编店,我闻到了熟悉的竹子气味。
从某种程度上说,这种气味跟茶香有些接近,但又有别:二者皆清新,但其一质朴,其一明涩,闻者知其异也。
老师傅不在,看店的是他的儿子,二十岁出头的模样,看着也是个将来要继承父业的手艺人。
有一个看着面生的小二来引了我和兰儿到客座上坐下。
“请问官——”
我以为那店小二是要称我为“官大人”,就先一步道:“不必拘谨,不必带个‘官’字,我听着重。今日入店后坐下饮茶,只求轻松。”
“是。”小二道,“不知陆大人要喝什么茶?茶汤是要温的还是热的?茶叶要放几合?”
我在心中升腾起一股惊讶:问的如此细致,哪里像个单纯的小二?倒是像一一记下客人的要求之后,把酒卖出去来换银钱抽成的王妈妈手下的牌儿了。
“今日陆大人只是客。”李季兰笑道,“你管他的喜好做什么?照着你们店里一惯配比的茶饮来上就好。”
那小二便进屋去拿了茶壶、茶碗、茶叶罐、茶挑和茶杓出来,按照心中的谱儿摆放好。
他问:“一切准备就绪,可以开始了吗?”
我一愣,我陆羽访遍各处客栈酒楼商铺保号,从未见识过有这般问法的。一时之间,竟然也不知道该如何回答了。
什么可以开始?
他是问冲茶的程序,还是问我个人意愿?
若是前者,在我看来自然是还没有做到位,但也基本可行,毕竟我不能以自己的境界来要求别人样样俱到,事事循陆羽之茶法;若是后者,可不就是离谱了吗?我是客人,自然是在待茶等茶,你作为茶主,应由你来拿主意该不该开始呀!何必多此一问?
等到那小二将茶泡好,分了两碗分别放到我和李季兰面前
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