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方爱芹见杨婶子这般样子，忙道：“杨姐，不然你回去休息休息吧，现在还早呢，等真真拿了鱼回来，我再去叫你。”
杨婶子连连摆手，道：“还是不了，我就在你家坐会儿吧，那两人过会儿醒了，难保不会再吵起来。”
“快进来吧。”方爱芹笑了笑，忙请了杨婶子进自家屋子里睡觉。
苏文真看了一眼苏家，笑着骑上了三轮车。
一路上街，苏文真已是将身上包得只剩下眼睛了，可还是觉得冷风不停地往里头灌。到了街上，透过围巾呼气的那里已是布满了小冰珠了。
邹氏火锅店里，服务员们都在处理着食材，几天不见，又多找了五六个服务员，菜品也多了很多。邹老板坐在柜台前，乐呵呵地看着他们热火朝天地干着，身体看着又胖了不少。
“邹老板，我过来送货。”苏文真喊了一声。
邹老板忙从柜台后面出来，笑道：“你来啦。”说着忙叫了两个人过来，将苏文真送来的鱼饼和鱼蛋搬下来。又将她拉到一边，掏出五十块钱，道：“这个是下半月利润的一成。除此之外，还有件事。这每个月分成太麻烦，可否半年分一次？”
苏文真拿着钱，笑道：“邹老板客气了，这店都是您经营有方，我也没出什么力，您说什么就是什么。”
邹老板见她如此爽快，微笑着点了点头。
苏文真看着邹氏火锅店的店面，足有百来个平方，位置摆放得仅仅有条，墙上挂着经营许可证等证件，还有不少菜品的照片，其中就有鱼饼和鱼蛋的。
“怎么，你也想开火锅店了？”邹老板见她打量得出神，笑着问道。
苏文真怕他多想，忙实话实说道：“火锅店我倒是不会开，只是想开一家鱼汤面的店，只是不懂得开店是个什么流程。”
邹老板这才放了心，他心想若是苏文真开起了火锅店，那他的邹氏火锅店可是危险了。
“这开店么，你得先去租店面，然后去申请营业执照。不过这营业执照有些麻烦，我倒是有个熟人办这个，你要是需要的话我可以帮忙。”
苏文真点了点头，这年头没有熟人办事确实困难，就是在现代也是如此。忙又问道：“那邹老板，我要是开一家四十平左右的店，大概要花多少钱？”
邹老板想了想，抱歉道：“这个倒是估算不出来，毕竟租金到处不同，咱们这片最贵的一个月八十左右，最便宜的大概是三十左右，营业执照办下来得一百多吧。”
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