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第541章
“老板，你知道饭店目前的营业额已经达到多少了吗？”
电话里传出付红兴奋的声音。
叶林很配合的问道：“有多少了？”
付红激动道：“已经破了饭店有史以来的最高消费记录。
如果黄瓜能持续不断供应的话，我得赶紧招员工才行。”
叶林给了付红肯定的回答：“尽管招，这只是开始，以后还会加大供应量。”
付红听了精神大震，但她话锋忽然一转：“老板，我有一件事情要向你汇报。
沈月的水果市场一根卖五十块，咱们饭店做成一道菜品就用了半根。
您看这样合适吗？”
叶林的原计划是让饭店整根卖。
但是黄瓜一旦进入饭店，就跟水果市场的成本不一样。
起码黄瓜要在厨房里进行一次加工。
虽然只是切成四方长条，但也配上了蘸料。
顾客用不用是一回事，样式上起码好看了。
而且生意火爆，一千根黄瓜根本不够用。
为了给饭店创收，厨师房里只好把一根黄瓜切成两半，分成两份卖。
他们并不知道叶林与饭店的关系，这么做也是为了给饭店节约成本。
以前的富丽堂皇大饭店可没卖过这么便宜的菜品。
厨师长还建议付红把价格往上提提，卖三百块钱呢。
叶林能理解厨师们的苦心，况且半根黄瓜的功效足够清理顾客的肠道。
既然生意这么火爆，丝毫不影响山杏村这边的出货量，他也就不再纠结这件事情。
“不能再减少了，否则就是欺诈消费者。
咱们饭店不能专为有钱人服务。
我让市场下沉就是想多为普通百姓服务。
好东西不能成为有钱人的特权。”
付红没想到叶林的思想觉悟这么高。
她也是出身贫寒之家，这么多年的打拼也只是想过上更优质的生活，却从没想到要为普通百姓做些什么。
叶林的话让她的思想境界陡然拔高。
“我知道了老板，一定会严格按照您的要求执行。”
叶林又问：“足疗店那边的生意有反馈吗？”
付红只在饭店把广告打了出去，这几天金碧辉煌大饭店对富丽堂皇大饭店的冲击太大，她都有些自顾不暇，哪里还有心情关心别人。
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