宿命之环

第49章 全家福汤 (第1/6页)

天才一秒记住【宿命之环】地址:www.404xs.com

◎鱼圆子q弹,炸肉丸流油汁,鲜掉眉毛◎

江陵鱼糕的制作工序复杂, 这道全家福比江陵鱼糕的工艺更是复杂千百倍!

这道杂烩汤里,需要用到配菜之一的肉圆子, 鱼圆,可谓是重量嘉宾,不可或缺,且同时需要用到鱼糜和肉沫,制作起来比较复麻烦。

沈圆和郁南知她们两个厨艺小白,为了给颜烟搭把手,可能实际上帮不了太大的忙,能做点,是一点。

早晨八点钟, 两人赶到颜烟店里集合。

等待颜烟清点完货物,三人准备前往菜市场里采购新鲜食材。

颜烟还在仓库清点, 沈圆收到陈默的消息, 以为自己看错, 揉了揉眼睛, 愣住。

见她面色不对劲,郁南知凑来瞧一眼,也愣住。

等颜烟清点完货物,她手机也收到了陈默的消息——

昨晚若若引起了并发症, 被送进手术室里抢救,没能从手术台走出来……

沉默了许久, 沈圆问颜烟:“我们还要做那道汤吗?”

颜烟沉吟道:“做啊,做人要有始有终, 你们跟我一起去买菜吧!”

本来兴致勃勃, 此刻沈圆和郁南知跟秋霜打的茄子似的, 垂头丧气, 跟在颜烟身后。

正感叹世事无常,手里被颜烟塞来一条大草鱼,足有十来斤重,淡淡的鱼腥味,沉甸甸。

让摊主帮忙杀掉,破肚的大草鱼在塑料袋里一抽一抽,吓得沈圆一激一激。

她从没踏进过菜市场,哪里见过这种阵仗,吓得小脸白惨惨。

郁南知也没空着手,拎着颜烟递来的一条猪肉。

两个小白,像两条小尾巴跟在颜烟身后,寸步不离。

眼见颜烟又钻进一家干货店里采买了干木耳、干黄花菜,还有许多她们听都没听说过的食材和香料……

菜市场距离店里不远,几分钟的路程,三人拎着大包小包,返回颜烟的铺子里。

昨晚,她问了嫂嫂宋锦怎么做这道全家福汤?

宋锦问了妈妈,她妈妈又问了村里的大师傅,辗转几次,大师傅听说有一位在远方生病的小姑娘心心念念,想喝这道汤。

于是告知了这道菜肴的做法,哪怕是一样的方子,根据火候、适量的调料、各人的烹饪习惯,每位厨师做出来的味道都不太一样。

同样用土鸡熬汤,大伯母家熬得鸡汤比颜烟家的鸡汤鲜美许多。

按照他这个方子,

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

猎鬼师,但做过鬼 大佬她又在浑水摸鱼 全世界氪金帮我搞基建(星际) 星际修真生活 嫁给豪门老男人,小娇妻被宠疯了 我都成仙了,才来综武聊天群? 十国千娇