宿命之环

第70章 chapter 070 (第1/4页)

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灵厨考核(六)

裴弘方和荣晗对视一眼后, 公布了他们的成绩, “唐绍言,贴合主题,色香味俱全, 加上做法新颖,得十分。喻楚林, 贴合主题,做法较为常规,味道和灵气含量也还不错, 得八分。邱静,弄错主题,但其他方面均可, 得四分。”

邱静心中早有了准备, 虽然得分比较低,但没有被立即淘汰,就已经很让她高兴了, 她决定下一题一定要好好努力!

裴弘方见她不仅没有被打击到, 反而越发斗志昂扬的样子, 在心中暗中点了点头, 于是他接着说道, “下面考核继续, 公布第二题的题目。”

荣晗又从袖子中拿出了一个卷轴展开——“四个矮子抬面鼓, 前头扬叉, 后头扫帚。”

依旧是猜字谜, 唐绍言觉得这还是挺简单的,因为他一下子就猜到了答案。

“现在,你们需要用这种食材,制作出三种完全不同的菜品,限时一个时辰。”这一次因为难度提高了,所以给予他们做菜的时间倒是宽裕了许多,“依旧把你们需要的食材写在纸条上。”

三人迅速思考着自己要做的菜色,然后才提笔将自己所需要的食材全都写了下来。

杂役依旧是照着他们所写的内容,去为他们拿取相应的食材。

题目的答案是牛,也就是说需要用牛肉来做三种完全不同的菜品,唐绍言打算做一个番茄炖牛腩,一个粉蒸牛肉,还有一个黑椒牛肉洋葱炒猫耳朵。一个汤、一个菜、一个主食,无论从菜的类型还是到味道,都是完全不同的,相信应该是很符合主题的。

很快,杂役们就将唐绍言他们所需要的食材给送了过来,唐绍言一一检查了一下,确实都非常的新鲜。

他首先要做的是番茄炖牛腩,选的是带肥肉带筋的牛腩肉,这样的牛肉炖出来最香,口感也会更好。把牛腩切块,然后凉水下锅焯熟,可以令血水充分浸出,并去除异味。将浮沫撇干净后,牛肉汤就可以继续炖肉了。

把胡萝卜、芹菜、洋葱和大蒜等,一起下锅用大火翻炒,其实用黄油来炒会更香,可惜修真界显然是没有黄油的,所以他只能用猪板油来代替了。接着把牛肉汤倒进锅里,放黄酒、白糖、胡椒粉、香叶和桂皮,大火烧开后,转小火慢炖。等到牛肉块炖好的时候,把炒好的番茄泥倒进去,因为没有番茄酱可以提色,所以唐绍言把番茄泥炒地非常浓厚,这样做出来的番茄炖牛肉味道会更加厚重和香浓。

在炖汤的同时,唐绍言开

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