宿命之环

69、红烧肉和粉蒸肉 (第2/9页)

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菜之后,我再也吃不下剧组里的盒饭了。”

白一诺听了导演的话之后,思索了一番说道:“你们剧组有多少人?”

林睿说:“我们剧组是个小剧组,现在有一百多个人。”

白一诺说:“炒饭速度快,可以让你们所有人都吃得到。但是其他的菜工序复杂,耗时久。虽然可以做到一百多份,但是我的店里还有很多客人,不能只供应你们。”

林睿听到白一诺的话之后,颇感惋惜。他只吃过李月所带来的桂花酒酿丸子和红烧肉,还从来没有吃过炒饭。

一份炒饭也太简陋了吧。

林睿无奈地说:“你能做一份炒饭让我试试吗?”

“可以。”白一诺回到了厨房,起锅热油,打入两个鸡蛋搅成蛋花状,加入卤牛肉葱花炒香,然后加入冷藏的米饭,最后用大火爆炒两分钟。一份牛肉炒饭就做好了。

众所周知,猪油的味道香飘十里,在白一诺炒饭的时候,油的香味,蛋花的香味,葱花的香味,牛肉的香味交织在一起飘到了厨房外,让林睿整个人愣愣的。

好香啊。

他看着白一诺端给他的牛肉炒饭,想起蛋炒饭古时候又叫碎金饭,他曾经觉得这是艺术化的夸张说法。毕竟他家里做的蛋炒饭远远达不到这种地步,看起来总会有些浑浊。

但是这碗牛肉炒饭里的蛋花像金子一样,让他意识到自己曾经的想法有多么错误。原来真的有人能把蛋炒饭做到这种程度。

他找了一个位置坐下,然后试吃了一口牛肉炒饭,米饭是隔夜的米饭,被控了一些水分,米粒偏硬,嚼起来很香,配上蛋花和牛肉一起吃,口感好极了。

整碗蛋炒饭一点也不油,一点也不腻,让人吃完之后感觉整个嘴里都是舒服的。牛肉炒饭有一股淡淡的清香,入口回甘。

林睿吃完一份牛肉炒饭之后,愣愣地回不过神,最后下定决心和白一诺谈了一笔订单,订了二百份牛肉炒饭作为盒饭,又订了其余的菜。

其余的菜数量不多,比如红烧肉和粉蒸肉,每天只有十份。

这十份红烧肉和粉蒸肉对于一个百人剧组来说连塞牙缝都不够。

那该怎么办呢?林睿决定还是用和酒酿丸子一样的方法——抽签,各凭本事!

……………………

副导演之前请了假,没有吃到桂花酒酿丸子。他回来之后,惊讶地发现发现剧组变了,不是女二沈妍妍的演技

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