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整个人陶醉在别样的鲜美里。
沈昭昭点了点头，“装盘吧。”
“好咧！”阿满答应得快，挑出几块鱼肉匀称齐整地摆在盘子里。
熏鱼冷热食用都可，热吃酥香，冷吃时清爽，皮肉收紧，更有嚼头，且放得越久，味道越足，配酒更是绝佳。
沈昭昭小时候最喜欢将它配着白粥吃，一大碗温热的白米粥，几块浓油酱赤的熏鱼，足以唤醒沉睡着的味蕾。
而且小时候熏鱼是大菜，一般只有过年待客的时候才能吃到。
一是这熏鱼处理制作起来破费时，鱼嘛，怎么做都是好吃的，何必又是腌啊又是炸的，做起来又费油，炸个鱼小半瓶油都没了，在物资不丰富的年代，自然是心疼得很。
“她家生意倒好。”沈记对街再往西几家铺面也开着一家食肆，叫清风饭庄，铺面比沈记要大不少。
此时清风饭庄的老板娘乔氏正靠在店门框上，拿着把扇子，吊着个细长眉，身材肥腴，不时地朝沈记那边看上两眼。
今日自家饭庄的生意确实比不上以往，都正准的饭点了，店里的桌子还剩几桌没坐满，她都瞧见之前常来她家的熟客正在沈记吃那劳什子汤包呢。
“嗐，一家小店而已，看她能做到几时？”李婶声音尖细，在边上附和道。
李婶跟她家里那位一起在附近开了家面馆，按理说沈记的生意妨不到她家，但看着沈记一个外来的也不跟他们这些在这条街上的老店家拜拜码头，就直接开店抢生意了，自然是十分不爽。
“你瞧好了吧，今日都不知道能不能做呢？瞧谁进她家去了？”乔氏眯着眼诡秘一笑。
李婶子也伸着头往沈记那看，待看清人，口里喃喃：“那不是赖四么？”
午食时间过后，客流也渐渐少了，堂内也只有稀稀拉拉的几桌客人在用食了。
沈昭昭也终于有时间抽空歇一会儿了。
这时店里一阵嘈杂。
“哎呀，这鱼怎么吃出血来啦？出人命啦！”一尖瘦的男子将筷子一摔捂着嘴，声音尖利，一时间室内的几桌客人都看着他。
阿满见状不对，忙上前询问道：“客人，这是怎么了？可需要帮忙？”
赖四见有人过来问了，就把捂着嘴的手摊开给他看，那手上跟嘴上都沾着红色的好似血迹一般，鲜红的血液从嘴角、指缝慢慢渗出，瞧着怪渗人的。
阿满也没瞧过这场面，也被唬了一跳，忙拿了布巾想给这人止血，“客人
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