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柳初在书院小住了五天，每天吃饭自是顿顿不落，中午加餐水果，夜宵还有小点心，顺便跟着姜溯霜学会了几道简单小菜，但她心心念念的烧烤还没吃到。
得益于她每天在姜溯霜耳边叨叨叨，在一个微风凉爽的下午，柳初终于如愿以偿。
这天一大早姜溯霜便着手开始准备，还顺便叫来送东西的清墨给书院的夫子们带了话，邀请他们戌时来后院小聚，顺便带上余望星这个小可怜。
中秋将至，正在修饭堂前厅的杨工头已经带着工匠们回家了，中秋过后才会回来上工，不然还能叫他们也一起。
重建后的饭堂后院和后厨中间隔了一道院门，院中铺了条青石小路，两侧挖了两方小池塘，池塘由石块砌成，清澈见底；沿着池边栽种了些错落有致的花草矮木。小路在院子尽头分成两条，穿过两道月亮门，一道通往新修的二层寝舍，另一侧通向白芷的青松医舍。
这次的烧烤宴便于这小院中举行，有风有水有花草，也算是个风雅之地。
烧烤最重要的不仅有食材，还有香料，为此姜溯霜特地拜托庄子上送货的小管事替她跑了一回附近县城的几个香料铺子和医馆，几乎把这几个店铺里的香料全部都买了一遍，才算凑齐姜溯霜想要的。
从前在长公主府上她也做过炙羊肉，但府里什么香料都不缺，哪怕再名贵的材料，姜伯都能给她买来。烧烤料所用的基本香料都好找，只是孜然在大晏还不太常见，唯有他国来的商人那里偶然可以买到。
因着孜然还有药用价值，但是不太常用，姜溯霜在白芷的建议下，让小管事去了县里最大的一家医馆，将存货全部买来，总算是高价买到了足够这次用的量。
姜溯霜一边清点这自己来之不易的香料，一边感叹，下次再遇到他国来的商人，定要他将种子也带来给自己。既然买不到，还不能自己种吗？孜然对环境的适应性很强，对土质和天气要求也不高，种起来也没什么难度。
从前经营的小饭馆没有烧烤，但姜溯霜闲下来的时候自己也曾试做过烧烤料，味道还不错。于是一整个早上，其他厨娘们准备食材的时候，姜溯霜一直在调试烧烤料。
各种繁杂的香料摆了满满一灶台，姜溯霜脚边一只石碾，手上一只小碗，先挑选香料，记下配比，再磨成粉，然后试味道，如此往复，饭堂都是一股浓郁的香料味。经过两个时辰的实验，姜溯霜最后终于定下一种辣的，和一种不辣的烧烤调料。
好在这次姜溯霜完全不用操心食材
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