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从学堂出来, 抱春便上前禀报：长孙侍读与长孙功曹来了。李承乾屁颠屁颠拉着裴行俭过去。
长孙兄弟是来汇报工作的。长孙家庆教授百姓制作豆皮腐竹的事情基本已经告一段落。长孙祥与各大行商胡商的商业网络也初步建立。
第一批货物贩卖的情况渐渐有了回音，行商与胡商们带着各色吃法前往各地，还听取李承乾的建议, 在人们对新事物抱以观望、踌躇不前的时候，举办“试吃大会”。
结果显而易见, 试吃大会的效果显著，不论是本国还是外邦，豆皮腐竹的销量都可喜可贺。银钱收拢回流，杨家村等村子又多了笔收益。
长孙祥道：“小郎君之前交待我去打探挂面。我问过一些行商，他们走南闯北做生意, 见识的多。但小郎君所描绘的挂面, 他们都说不曾见。胡商那边我也问了几个，皆是如此。等前往高句丽倭国等地贩卖豆皮腐竹的人回来，我再问问他们所经之处的情况。”
李承乾摆手：“倒也不用。打听到这些就够了。”
长孙祥应道：“是。”
呱呱地响声传来，李承乾歪头看去，就见长孙家庆身后有两个大笼子，刚刚忙着与二人说话, 竟是没察觉。
长孙家庆解释说：“村子里的人听说小郎君喜欢吃蛙, 特地去抓的。三娃最是卖力。别看他年纪小, 抓蛙钓蛙的功夫可不比旁人差。他两个哥哥都干不过他。”
李承乾疑惑：“他们怎么知道我喜欢吃蛙？”
“前阵子三娃问起你, 我说漏嘴了。”长孙家庆讪讪摸了摸鼻子，“小郎君不必担心。村里人多，抓起来并不费劲, 也没耽误他们多少功夫。他们感念小郎君的大恩，总想着回报，与其让他们花费钱财去买，不如给他们机会, 让他们送点别的。这玩意不费银子。”
想到那日杨家村送白面肉馅炊饼时的场景，李承乾若有所思般点点头，高高兴兴邀请长孙兄弟：“你们都留下来吃午食吧。我上次带回来的田鸡全给常阿荣试做新菜了，没吃着。好在新菜研发成果，也不过浪费。既然今日又有，也算凑巧，正好可以煮来吃。你们肯定没吃过。今天可以尝尝。”
长孙兄弟应下，李承乾便让人把两笼子田蛙送去厨房。常阿荣也不负厚望，做了个全蛙宴。
一道陈皮蛙腿。选用收拾好的蛙腿，用酒葱姜腌好。陈皮入水泡软，做成陈皮汁。锅中油烧到六成热时放入蛙腿炸至金黄捞出，倒出多余的油，留下少量，将花椒葱姜并陈皮一起煸香
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